po co są alergie?

Nawet przez myśl nam nie przeszło, że wysypka na buzi naszego Synka może być efektem alergii. Potówki - orzekł pediatra nr 1, zmiany hormonalne w organizmie Mamy karmiącej - dodał pediatra nr 2. Alergia na białko mleka krowiego - zakończył dociekania pediatra nr 3, z którym pozostaliśmy, mimo że diagnoza wcale nam się nie spodobała ;)

Przez pierwszy miesiąc moja dieta jako Mamy karmiącej i tak była bardzo uboga, więc podstawowe pytanie brzmiało "no to co ja teraz będę jadła???". No niby TYLKO trzeba odstawić wszystko co pochodzi od krowy. W rzeczywistości alergia na białko mleka krowiego oznacza jednak dopytywanie Babci, znajomych i kelnera w restauracji czy makaron z kurczakiem i cukinią na pewno nie zawiera mleka, masła czy śmietany albo wywar do zupy na pewno nie był przygotowywany na wołowinie. Oznacza  też wczytywanie się we wszystkie etykiety i sprawdzanie czy w składzie chleba nie ma mleka, nawet w śladowych ilościach. Tak, tak, chleba. Bo również chleb często zawiera mleko. Nie wspominając o przeróżnych innych produktach...

Ale mimo współczucia w oczach wszystkich, którzy o tym słyszą taką dietę naprawdę da się przeżyć. Tyle że smakołyki jak poniżej pamiętam jak przez mgłę ;)